Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Kabar Kuliner
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-11 23:21:25【Kabar Kuliner】021 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(8)
Artikel Terkait
- Penelitian ungkap berpuasa ngak ganggu kemampuan berpikir seseorang
- Tips aman dan nyaman menonton konser
- BPS: Konsumsi RT tumbuh 4,89 persen, disokong transportasi
- Wali Kota Kupang mendorong percepatan SLHS bagi SPPG
- Kepala BPOM jelaskan potensi pengembangan ATMP ke mahasiswa Beijing
- Dari Jakarta ke Belem, langkah panjang Indonesia tuk aksi nyata COP30
- Keracunan menu MBG, Jakbar periksa keterlibatan produk UMKM
- Ini kata SPPG Meruya Selatan terkait asal menu beracun pada MBG
- KemenPPPA tekankan pentingnya sosialisasikan manfaat MBG ke masyarakat
- SPPG Tanbu perketat pengawasan kualitas MBG sebelum didistribusikan
Resep Populer
Rekomendasi

Kesempatan edukasi bahan makanan dengan MBG Sekolah Luar Biasa Batam

BPS: Konsumsi RT tumbuh 4,89 persen, disokong transportasi

IHSG BEI menguat seiring stabilitas ekonomi domestik

526 rumah di Pandeglang terdampak banjir luapan sungai Ciliman

BGN izinkan kembali operasional SPPG Sungai Lakam

Ahli Gizi sebut pentingnya pemberian MBG yang disertai dengan edukasi

Menteri PANRB pastikan pemerataan MBG hingga daerah terpencil

Mengungkap cara astronaut masak steik di stasiun luar angkasa China